İri , yuvarlak ve siyah olan turp
çeşidimizdir.
Dışı siyah, içi krem renklidir.
Gevrektlr, iştah açıcı aromalıdır.
Tohum ekim zamanı sonbahardır.
Siyah turp son derece şifalıdır.
Karaciğer ve safra kesesi
hastalıklarına iyi gelen ilaçların
yapımında kullanılır.